Mavis東西胡亂擺

今天來講點吃的吧 這是我朋友帶來的伴手禮   之前拿過雷古多 曾記麻薯  剝皮辣椒  這次想帶點不一樣的
所以決定帶點不能久放的美食  那就包子跟蛋糕吧 
((蛋糕下次有機會再寫  上次的北海道巧克力都還沒寫 >"<))
公正街包子以及隔壁的周家包子都算蠻有名的  
根據友人一晚跑兩家比較的結果說都不錯吃 兩家賣的東西根本幾乎一樣  
周記的蒸餃比較好吃  公正街是包子比較好吃  這次就先帶公正街的包子^__^
他們家最有名氣的食物是小籠包 5元/個  
根本是騙人的 !!!  它是滿滿實實的小包子阿XD   
所以就以包子看待它吧  
如果以小籠包來看的話 皮薄餡多滋味好光是"皮薄"就已經不符合啦
你說 它像小籠包嗎?????

我吃了這包子的第一個感想一定要說 : 拜託 趁熱吃吧
這包子來到我家的時候  我拿了一顆吃吃看
 這是傳說中好吃的包子嗎 ?為什麼皮感覺沒有完全發  餡也甜又油  我失望了
...於是本來當午餐的包子被打入冰箱
晚上又熱來吃...媽呀 怎麼這麼美味   
皮QQ有彈性  吃起來肉不會乾澀又太油膩 沾上醬料 甜甜鹹鹹的  我真的錯怪包子了 !
 
它的料是瘦肉加肥肉各半  吃起來甜甜的  據說是因為加了冰糖  嗜甜者可能會很愛
吃包子我覺得除了餡料要香以外  皮阿 皮好重要  超不喜歡吃冷凍包子的那種皮
公正街包子的皮真的不賴喔  看照片應該也感覺到它有多少的軟Q    
而且隔天再蒸來吃也一樣很美味
醬料是醬油加上薑末 可以些微的解膩
個人喜歡皮>餡料 

一籠有十顆   一顆五元  
 
不知道別人可以吃幾個  ??
我吃五個是極限了  因為甜甜的 吃多了有點膩口也很撐  大概是我比較喜歡鹹一點的包子
朋友可以吃一籠 哈哈 他說越吃越好吃   他很愛
反正 如果有機會去花蓮可以試試囉 
但是不要點一籠一個人吃啦  除非真的很餓 不然應該吃不完吧 可以點半籠唷
另外也有賣其他食物 像是蒸餃 肉焿麵   酸辣湯  水餃...等
重點是...營業時間24H !!   不然我應該沒有機會吃到這樣子的伴手禮吧 
店家資訊

電話：	(03)834-2933
地址：	花蓮市中山路199之2號（公正街交叉口）
時間：	24小時營業

說到包子一定要提一下:
高雄金獅湖附近菜市場巷子轉口有家包子製造店也很有名 
雖然好像換老闆了沒以前那麼好吃了  但目前為止還是贏過一堆包子
有機會也可以去買 一顆15元  饅頭類是12元  
我覺得黑糖饅頭+肉包子是最值得試試的
每次看都一堆人十幾顆  幾十顆這樣買 就覺得我買個五顆會不會太少 XD

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去吃原燒囉~~~
我發現吃燒烤的喜好與朋友有很大的關係
如果遇到那種動作比較慢 比較不愛烤的人  聚餐就變得不愛吃燒烤 
因為太累阿  烤永遠趕不上吃跟講話的速度 囧
 
這次在原燒跟燒肉屋之間選擇

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最近是泡芙迷   一直好喜歡好喜歡泡芙喜歡的程度就是... 朋友或家人買麵包時會直覺要買泡芙給我
先前吃過哈雷泡芙 好多種口味  很好吃喔  
餡很特別 皮也特別    精緻型的感覺
後來又買了豆酥朋  豆酥朋的泡芙優點在內餡 很飽滿  比較甜一些 
 但是皮實在不怎樣   一顆11元左右

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真的!!!好重要!
可能月圓人團圓讓大家想要團聚在一起 ?
不管是親人朋友聚在一起  拉近大家距離 可以吃喝賞月的活動 就是是烤肉囉
我真的很愛烤肉  同學朋友反而不愛烤肉 因為要準備東西太麻煩了  
要烤也麻煩  又熱又累  女生比較不愛? 喜歡人家烤給她們吃 囧rz   

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今天特別帶相機出門去拍錦鯉的照片　
再加上平常日　人比較少　　所以拍了幾張這裡的外景照

首先是耶誕樹
我覺得最美的游泳池　　藍藍的看起來很舒服　尤其是夜晚有燈光更美

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不管去澳門旅行 或是在澳門轉機
 少不了的伴手禮就是 ~咀香園的杏仁餅
即使沒時間沒機會購買  在澳門回台的航班上 也有機會吃到一片當小點心喔
免稅店的價格一大盒: 澳門元(MOP)46    
一大盒(如上圖) 有三份圓柱包裝   每份裡面的核果不一樣 
分別是:南瓜仁;松子;杏仁碎
一份有七片   所以像這樣一盒總共有21片  
其實我覺得這個餅沒什麼特別的  而且一定要配中國茶喝  否則太噎  
圓狀的糕餅  口感鬆細   清淡的杏仁芬芳   脆香的杏仁核果
個人覺得一片有點太多   應該弄得再小巧一些   
果然呢    在免稅店有看到幾乎一模一樣的縮小版喔   
不過不是咀香園    是另一個牌子:金滿堂  
長得像象棋一樣的大小  超級可愛  
放入口中 細細的品嚼  整個香氣在嘴裡化開    此時 再啜飲一口龍井  
這才是傳說中的杏仁餅  
所以,我偏好小巧型的杏仁餅   
除了較不膩口  食用容易   也較能品嚐出真正的美味  
...當然像象棋有加分  XD
試想一大片的杏仁餅    兩手捧拿著  
吃一口 總習慣再吃下一口  畢竟吃到一半擺著總是不太好 
  可其實只想吃那麼一兩口   囧>
更何況  還得擺下   再拿起茶飲    美味中斷  
實在是因為噎口  不喝不行    有點不方便 ...  
 
  
不懂為什麼 金滿堂沒  咀香園有名氣呢   
其實金滿堂也不相上下    一點也不遜色  
至少杏仁餅的味道感覺沒什麼差別   還是我不內行  ?
另外還買了 澳門餅鋪裡第2有名氣的紫菜肉鬆蛋卷 

這個一樣是買金滿堂的 (沒照片   因為吃光光了  下次有機會再補照    )
最喜歡紫菜肉鬆蛋卷   小巧小巧的   超薄層疊的方型蛋捲  中間夾裹著肉鬆  最外層包覆一片紫菜
鹹鹹甜甜的  餅脆又細緻   肉鬆份量剛好  不會過多搶了蛋卷的風采  也不過少 沒了那股鹹甜之味
如果很想吃吃看這種細薄的方長型蛋卷   台灣也有類似的  
只是少了肉鬆跟紫菜  而且隨手可以買喔
就是義美雞卵卷   非常多種口味提供選擇    可以解解饞     

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 ← 點我看三明治簡介

每每請朋友買十送一剛好裝成一盒  我的早餐甚至午餐都會是這個三明治
不快點吃完會變得沒那麼美味  
連續幾天  狂愛洪瑞珍三明治也會變了心
然後過幾個月再來一次這樣的循環
偶爾是蜂蜜口味的太陽餅   堂本的麵包   洪瑞珍三明治   還有比較少出現的俊美松子酥 鳳梨酥
每次吃東西都蠻懶得拍照的     
美食當前 先吃再說 XD
這次實在太多個了 近中秋節家裡又很多禮盒 必須當早點吃掉  一大盒三明治變成我在消化 囧
我覺得洪瑞珍三明治不冷藏比較好吃   所以...  頂多擺到第2天就該全部吃光光
冷藏後奶油會變硬   吐司也沒辦法那麼鬆軟   果然新鮮的最好 

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我們騎著車子忽然見到老江 
說不出的感動   
老江!原來你在這裡
原來你在這裡 T____T  
.
.
.
星期日我們姐妹倆騎著車去熱河一街上覓食
實在是不知吃什麼好  買了一份上海生煎湯包當晚餐
如果你住在北高雄 或剛好晃到坎城高醫這一帶  絕不能錯過上海生煎湯包

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蚵嗲這個小吃   國中才見識到 
一個塔球形  裡面包蚵仔   吃一口沒什麼好印象 油膩膩的  
基於好奇再多吃一口  心裡想著:蚵仔煎才是我的愛
這不好的印象到昨天已經完全被大鐵槌打破啦 
這告訴我們一件事 有些東西事情可以再給機會  說不定會改觀喔


昨天去台南   天氣好熱阿
 跑去一個熟悉卻又非常陌生的小市場 找尋刨冰的清涼
像觀光客般目光搜尋每一個小攤   
注意到賣著蚵嗲 芋頭餅 菜球  蕃薯丸 炸蘿蔔糕 台南蝦捲  糯米腸 炸烏郭魚的阿婆
雖然對蚵嗲沒太好的印象  但一個懷舊的人  更有理由買傳統小吃回味一下
買了個蚵嗲  淺嚐一口
哇 蠻好吃的耶 
跟以前的印象完全不一樣
炸成金黃色的塔球裡  有脆脆香甜的菜料
胡蘿蔔  高麗菜 韭菜 豆芽   肉燥  肥美的大小蚵仔
再淋上甜辣的醬汁 
 這就是美味的蚵嗲
(蚵嗲  網路找的圖 )
全家最愛吃蚵仔的就是我爸  他一定會很懷念這美食
於是回去小攤跟阿婆買了幾個蚵嗲  菜球  回家 順便觀看製作過程
阿婆說她賣20年以上囉 
我看她用一個淺淺的圓鏟柄  弄米漿之類黃色麵糊  身手俐落的把菜料  蚵仔撲成一個高度後
再把黃色麵糊鋪上去  這樣就完成囉 拿去炸一炸

一個好像20元或25元
為什麼那麼不確定呢 因為阿婆好像自動減價便宜
第一次買的東西比較多 怎樣算都不止那個價格
像第2次買的菜球她就說要送我們
菜球更莫名其妙了 我真的從來沒在高雄 台中 台北看過有人在賣
我也是到昨天才知道它叫"菜球"
它其實也是蚵嗲那些菜餡 弄成一球一球炸的 
只是從小吃到大 都是我奶奶做的
每逢拜拜 ,她老人家都會炸很多很多 還有蕃薯球 好香甜
昨天吃了一口小攤阿婆做的菜球  就想  果然每個都有自己專屬的味道
與祖母做的家鄉味還是不一樣   
阿 不是要吃刨冰嗎 刨冰也好便宜 一碗公才20元
之後又跑去屏東里港吃餛飩 還有豬腳

餛飩比平時所常見的大顆一些  味道也鹹重一些  
湯很平淡 有些油膩  我猜是用豬腳骨當湯底??
一碗餛飩湯有幾顆忘記了  一碗30元
店裡的油麵乾米粉也是一碗30元  
豬腳嘛 其實我們是點100元的
結果她給成250元的份量
我們還驚訝的想 100元的豬腳這樣多阿 
它是一個大碗公  裝滿滿尖起來的豬腳
豬腳的顏色是白色的  不是那種滷過的顏色

碗公下層是擺大骨頭  再堆疊切好的豬腳厚肉
看起來像厚厚的長方體白切肉
口感扎實有彈性  皮脆脆的不膩口
再沾一點蒜泥甜醬油 

噢~好吃!

可以外帶冷凍餛飩 一盒50元 也有低溫宅配

便當紙盒子裡大概是店裡兩碗餛飩湯的份量
會附上胡椒  還有蔥末
不過  最後發生點小插曲
對這家老店的服務感到有點小失望 

這種小不開心的事就不用記載了 能忘就忘

這樣專賣里港餛飩的店不止他一家
還有另一家很有名 營業手法新穎  開很多分店喔
高雄也有分店呢
有興趣去網路搜尋一下就有圖有照片囉
  
這篇文章都沒照片 沒帶相機
手機快沒電也沒辦法拍
倒是一開始拍了幾張斜張橋的照片
有時候景物 也是回憶的好幫手
忘記什麼時候去里港吃過餛飩
就想起第一次特地去拍斜張橋夜景
然後跟誰阿  當時擺了什麼POSE  
接著想一想當時的髮型 就想起自己是幾歲去那邊的

屏東斜張橋

這兩張圖也是網路找的  有機會一定要去看看這座橋喔  
造價超昂貴 外觀又特別  設計理念有趣 
不過它不是每天晚上都那麼美 電費很貴的  所以要去拍夜景得挑時間

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叩叩叩  ~~~
一開門爸拿了個小東西給我 
嗯 什麼東西? 餡餅?
爸:他們郵購的 說什麼三峽很有名的牛角麵包  我捏一些帶回來給你嚐嚐...  
喔 我知道阿XD 很有名 只是沒吃過
接過來嚐了一口 還挺順口的  奶油香濃厚  微甜 厚實  有嚼勁  裡面一層層的 
味道有點像普通麵包店會賣的奶油色泰國小牛角點心
父女倆覺得這牛角酥不知道有名在哪裡  並沒特別到需要郵購特地買
*很愛它的人不要罵我阿 我只是說老實話
不過我有小感動一下  
記得奶奶每次去喝喜酒也會用衛生紙或喜宴的手帕包小東西給我  
雖然包的是幾片我沒特愛的烏魚子   那一幕對我來說卻是永遠的溫暖 
 今天下午去大西洋買了第一杯  紅茶冰+草莓冰淇淋 NT.30
是騙錢的 大包紅茶結凍+ 味道還可以的一球草莓冰淇淋  我可以說:<<<大西洋 納命來嗎?????
有機會還是乖乖買彎豆冰就好  紅茶是非常廉價的味道  嗚~    
 
  

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