今天來講點吃的吧
這是我朋友帶來的伴手禮 之前拿過雷古多 曾記麻薯 剝皮辣椒 這次想帶點不一樣的
所以決定帶點不能久放的美食 那就包子跟蛋糕吧
((蛋糕下次有機會再寫 上次的北海道巧克力都還沒寫 >"<))
公正街包子以及隔壁的周家包子都算蠻有名的
根據友人一晚跑兩家比較的結果說都不錯吃 兩家賣的東西根本幾乎一樣
周記的蒸餃比較好吃 公正街是包子比較好吃 這次就先帶公正街的包子^__^
他們家最有名氣的食物是小籠包 5元/個
根本是騙人的 !!! 它是滿滿實實的小包子阿XD
所以就以包子看待它吧
如果以小籠包來看的話 皮薄餡多滋味好光是"皮薄"就已經不符合啦
你說 它像小籠包嗎?????
我吃了這包子的第一個感想一定要說 : 拜託 趁熱吃吧
這包子來到我家的時候 我拿了一顆吃吃看
這是傳說中好吃的包子嗎 ?為什麼皮感覺沒有完全發 餡也甜又油 我失望了
...於是本來當午餐的包子被打入冰箱
晚上又熱來吃...媽呀 怎麼這麼美味
皮QQ有彈性 吃起來肉不會乾澀又太油膩 沾上醬料 甜甜鹹鹹的 我真的錯怪包子了 !
它的料是瘦肉加肥肉各半 吃起來甜甜的 據說是因為加了冰糖 嗜甜者可能會很愛
吃包子我覺得除了餡料要香以外 皮阿 皮好重要 超不喜歡吃冷凍包子的那種皮
公正街包子的皮真的不賴喔 看照片應該也感覺到它有多少的軟Q
而且隔天再蒸來吃也一樣很美味
醬料是醬油加上薑末 可以些微的解膩
個人喜歡皮>餡料
一籠有十顆 一顆五元
不知道別人可以吃幾個 ??
我吃五個是極限了 因為甜甜的 吃多了有點膩口也很撐 大概是我比較喜歡鹹一點的包子
朋友可以吃一籠 哈哈 他說越吃越好吃 他很愛
反正 如果有機會去花蓮可以試試囉
但是不要點一籠一個人吃啦 除非真的很餓 不然應該吃不完吧 可以點半籠唷
另外也有賣其他食物 像是蒸餃 肉焿麵 酸辣湯 水餃...等
重點是...營業時間24H !! 不然我應該沒有機會吃到這樣子的伴手禮吧
店家資訊 電話: (03)834-2933 地址: 花蓮市中山路199之2號(公正街交叉口) 時間: 24小時營業
說到包子一定要提一下:
高雄金獅湖附近菜市場巷子轉口有家包子製造店也很有名
雖然好像換老闆了沒以前那麼好吃了 但目前為止還是贏過一堆包子
有機會也可以去買 一顆15元 饅頭類是12元
我覺得黑糖饅頭+肉包子是最值得試試的
每次看都一堆人十幾顆 幾十顆這樣買 就覺得我買個五顆會不會太少 XD
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